餐饮行业经营者在开业前必须重视消防安全许可的办理工作。根据相关规定，经营场所面积在300平方米以下的餐饮单位，可以通过线上平台完成备案手续；而超过300平方米的餐饮场所，则需前往属地行政审批中心的消防服务窗口办理正式审批。需要办理消防许可的经营场所种类繁多，不仅包括各类餐饮单位，还涵盖影剧院、演艺厅、报告厅等文化娱乐场所。

根据相关规定，娱乐性餐饮场所的消防管理要求如下：

1. 对于建筑面积达到500平方米及以上的场所，必须完成消防设计审核程序，并在工程竣工后接受消防验收。面积不足500平方米的场所则实行备案管理。

2. 建筑合同金额低于30万元人民币或建筑面积不足300平方米的场所，仅需在正式营业前向消防主管部门申请消防安全检查。

3. 建筑面积在2000平方米以下的公共娱乐场所，其消防审核及许可证发放工作由所在地的消防科（大队）具体负责办理。

注：以上标准均以单个经营场所为计算单位。

经营餐饮场所必须依法取得消防许可，具体办理流程因经营面积而异：

300平方米以下的小型餐饮场所：

可通过线上平台完成消防备案手续，实现"不见面审批"。

300平方米以上的中大型餐饮场所：

需携带相关材料前往属地政务服务中心消防窗口办理现场审批。

需要特别说明的是，除餐饮行业外，以下经营场所也需办理消防许可：

- 影剧院等文化娱乐场所

- 商场超市等商业综合体

- 宾馆酒店等住宿场所

- 其他人员密集的公共场所

（注：以上为示例性列举，具体以当地消防部门公布的许可范围为准）

在浙江省经营餐饮场所时，若营业面积超过300平方米，经营者必须依法办理消防许可证。具体规定如下：

1. 面积要求

根据浙江省相关规定，餐饮场所建筑面积达到或超过300平方米时，必须向当地消防部门申请办理消防许可证。

2. 消防设备配置

申请消防许可证的餐饮场所需配备完善的消防设施，主要包括：

- 自动喷淋灭火装置

- 烟雾探测报警系统

- 火灾自动报警装置

- 应急照明设备

- 消防栓系统等

3. 安全检查制度

取得消防许可证的餐饮场所必须建立定期检查制度，包括：

- 每月进行消防设备自查

- 每季度由专业机构进行检测

- 每年接受消防部门检查

- 及时维修更换损坏的消防设备

4. 其他注意事项

经营者还需注意：

- 保持消防通道畅通

- 定期组织员工消防培训

- 制定应急预案并定期演练

- 保存完整的消防检查记录

（注：因原文未完整，此处仅根据已有内容进行改写）